Описание
Филе курицы су-вид с нежным картофельным пюре с трюфелем. Подаётся с грибами шиитаке, слайсами кумквата и лёгким соусом на основе бульона.
Куриная грудка с кумкватом и картофелем пармантье
| Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
| 341 | 33.2 | 12.7 | 24.4 |
Основные ингредиенты
Куриное филе, картофель, куриный бульон, свежие шиитаке*, кумкват*, сливочное масло, трюфельная паста, лук себ улет*, растительное масло, соль, тимьян*, розмарин*.
Мы можем приготовить блюдо без одного или нескольких этих ингредиентов