Описание
Свёкла запечённая в мёдово-соевом маринаде, нарезанная тонкими слайсами. Подаётся с рукколой и кедровыми орешками. Сочная и сбалансированная закуска.
Карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из рикотты
| Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
| 110 | 4.8 | 5.7 | 9.8 |
Основные ингредиенты
Свекла, руккола, орех кедровый*, соевый соус, мёд, оливковое масло, тимьян*.
Крем из рикотты
Рикотта, лимон, соль*, черный перец*.Мы можем приготовить блюдо без одного или нескольких этих ингредиентов