Описание
Традиционное блюдо кавказской кухни — долма с постной говядиной и рисом в виноградных листьях. Подаётся с соусом на выбор: гранатовым или йогуртовым.
Долма с телятиной
| Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
| 233 | 22.7 | 4.2 | 26.5 |
Основные ингредиенты
Постная говядина, рис басмати, свежие томаты, репчатый лук, листья виноградные маринованные, эстрагон*, кинза*, базилик*, петрушка, чеснок, соль*, чёрный перец*.
Йогуртовый соус
Обезжиренный йогурт, петрушка, лимон, эстрагон, базилик, соль*, чёрный перец*.Джонджоли
Джонджоли (цветы клекачки колхидской).Мы можем приготовить блюдо без одного или нескольких этих ингредиентов