Описание
Нежная утиная грудка, маринованная по авторскому рецепту в медово-соевом соусе с чесноком, тимьяном, имбирём и чили — для лёгкого аромата, без остроты. Запекаем для достижения мягкой, сочной текстуры.
Для этого блюда мы используем только свежие овощи (никакой заморозки). Поэтому они получаются крепкими, плотными и имеют насыщенный вкус. Если вам запрещены овощи al dente, мы можем распарить их до мягкости.