Когда хочется сладкого

Директор по развитию, бренд-шеф, разработчик программ GrinDin

Топ-5 лучших продуктов, которые помогают нам в борьбе с желанием сладкого, содержат минимум калорий и поднимают настроение. Даже на ночь. Даже во время критических дней.

Кокосовая вода. Отличный выбор, особенно если сладкого захотелось на ночь. Всего 18 ккал на 100 г, много витаминов и минералов, а вкус - просто райский. Я предпочитаю воду из настоящего кокоса, но она дорогая - от 300 руб. за кокос. Гораздо более дешевый, но не менее прекрасный выбор, - вода в стеклянных банках Taste Nirvana. Она также бывает с кусочками мякоти. В железных банках кокосовая вода имеет привкус, поэтому лично я ее избегаю.
Кофе латте или капучино. Пить или не пить кофе на ночь - это вопрос сугубо личный. На меня, например, кофе по вечерам возбуждающе не действует, а некоторые не могут заснуть после двух глотков. В любом случае, кофе с молоком воздействует на организм значительно мягче и помогает справиться с чувством голода. Используйте обезжиренное молоко и заменитель сахара, чтобы снизить калорийность напитка (я предпочитаю FitParad, он практически идентичен натуральному на вкус).
Безе без сахара. Безе - это яичный белок и сахар, но, благодаря достижениям современной химии, их также можно приготовить на заменителе. Такие меренги практически не содержат калорий, а вкус у них легкий, сладкий, слегка холодящий язык (как «Холодок», который мы пачками ели в детстве).
Хлебцы Dr.Korner «Яблоко и корица». Если до невозможности хочется выпечки или хлеба, то хрустящие хлебцы без сахара помогут с этим справиться. Легкие, низкокалорийные (50 ккал и 10 г углеводов на 1 шт.), при этом сладкие, но не приторные. Конечно, их лучше есть до 18-00, но если приспичило, то можно позволить себе 1 штуку и во внеурочное время.
Йогурты с наполнителем. Покупать готовые йогурты с наполнителем рискованно, потому что они обычно содержат много сахара. Поэтому я делаю их сама. Четвертинку яблока нарезаю кубиком, припускаю до полуготовности с заменителем сахара и корицей и выкладываю на дно банки. Заливаю обезжиренным молоком с закваской и ставлю на 8 часов на водяную баню 40 градусов. Йогурт получается густым, нежным и очень вкусным. И стоит всего 10 рублей :-))

Подпишитесь на нашу рассылку о здоровом питании:

Другие публикации

Как определить основной обмен
Три метода определения основного обмена. Опыты Лавуазье и Этуотера. Формула Маффина-Джеора. Мешок Дугласа. Самый точный метод определения основного обмена.
Какая самая лучшая диета?
По каким критериям можно оценить диету? Выберем 3 самых важных параметра и оценим сбалансированную , высокобелковую, кетодиету, палеодиету, средиземноморскую диеты, а также высокобелковый сбалансированный рацион.
Новогодние обещания
Согласно статистическим данным, 78% людей дают себе Новогодние обещания. И меньше 3% их выполняют.
Разочарования приводят к тому, что на следующий год наши желания становятся еще масштабней и сложнее, а, значит, выполнить обещания становится почти невозможно.
Почему так происходит, и как переломить этот тренд?
Полнейшие неудачники, или чем мы платим за быстрое снижение веса
Любое резкое снижение веса, связанное с дефицитарным питанием, приводит к долгосрочному снижению метаболизма. К такому выводу пришли ученые в ходе наблюдения за участниками американского реалити-шоу "The biggest loser", самого популярного шоу по снижению веса в мире.
Почему я не худею?
Для того, чтобы похудеть, достаточно честно ответить себе на 5 вопросов, а затем сделать из ответов правильные выводы.
Оцените себя и свою стратегию снижения веса с помощью краткого руководства для тех, кто запутался в диетах и хочет получить результат.